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leon-diabeteskid - BE - Tabellen, Berechnungen
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1 BE entsprechen 10-12 g Kohlenhydrate
Ein Beispiel zur näheren Erklärung:
1 Joghurt hat auf der Inhaltsangabenliste stehen:
100 g entsprechen 11 g Kohlenhydrate ---> somit hat der Joghurtbecher (wenn er 100 g Inhalt hat) 1 BE. Wäre es jetzt aber ein 150 g Becher dann sind es 16,5 g Kohlenhydrate, also 1,5 BE.
Diverse BE Tabellen gibt es im Netz oder man bekommt sie beim Diabetologen.
http://www.diabsite.de/ernaehrung/be-tabellen/index.html (Quelle diabsite.de) Ist nur ein Beispiel für eine Tabelle.
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Was ist Diabetes?
Der vollständige Name für Diabetes ist, Diabetes mellitus, abgeleitet vom griechischen Wort Diabetes „Durchfluss“ und dem lateinischen Wort mellitus „honigsüß“. Der Name bezieht sich auf die Hauptsymptomatik der Krankheit, die vor mehr als 4000 Jahren festgestellt wurde: Zucker im Urin und die Ausscheidung einer großen Urinmenge.
Diabetiker (Zuckerkranke) leiden an einer Störung des Zuckerstoffwechsels. Der Zuckergehalt im Blut, der Blutzucker, steigt über die Normalwerte an.
Ursache ist ein Mangel an Insulin :
die Bauchspeicheldrüse stellt kein oder zu wenig Insulin her oder
das körpereigene Insulin ist nicht ausreichend wirksam.
(Quelle: Novo Nordisk)
Diabetes ist eine Erkrankung, die nicht heilbar ist und an der der Betroffene ein Leben lang leidet (Ausnahme: sog. Schwangerschaftsdiabetes) |
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